Vaktlarna

Mina Japanska vaktlar är i första hand en matfågel. Dom är inte stora men en vaktel räcker som måltid i svåra tider. Hönorna lägger mer än ett ägg pr dag i genomsnitt och äggen är fantastiska! Inte bara goda utan betydligt mer värdefulla än hönsägg rent näringsmässigt sett. Innehåller mer nyttigheter som omega tre till exempel. Gulan är dessutom större än i ett hönsägg jämfört med äggets storlek. Tre vaktelägg motsvarar ett hönsägg, lite drygt i vikt. Och knäcker man tre vaktelägg i stekpannan så har man mer och jämnare fördeöad gula på sin smarriga äggmacka än om det vore ett hönsägg.

​

Vaktlar är billiga i drift och lätta att ha.

​

Nykläckta 2022-07-07

​

​

​

​

​

​